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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ　2(パスタの形と色)

著者名 貝谷郁子／著
著者名ヨミ カイタニ イクコ
出版者 汐文社
出版年月 2005.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1116376565596.3/ｶ-05/2こどもしつ開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 貝谷郁子／著
著者名ヨミ カイタニ イクコ
出版者 汐文社
出版年月 2005.10
ページ数 35p
大きさ 21×22cm
ISBN 4-8113-8035-5
分類記号 596.38
書名 イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ　2(パスタの形と色)
書名ヨミ イタリア リョウリ ニ チャレンジ カンタン テズクリ パスタ
内容紹介 子ども達に自分の手で食べ物を作る楽しさを伝える、手づくりパスタの本。2巻では面白い切り方や生地について、わかりやすく、見ながら作れるように写真を使って紹介する。イタリアの子ども達の楽しいパスタ作りの会も紹介。
著者紹介 料理研究家・フードジャーナリスト。上智大学文学部卒業。ヨーロッパから日本まで世界の食文化を料理・研究。著書に「あしたもパスタ!」「土曜日はイタリアン・キッチン」などがある。



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