検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116425878	596/ﾜ-05/2	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	渡辺香春子／著
著者名ヨミ	ワタナベカズコ
出版者	講談社
出版年月	2005.12
ページ数	189p
大きさ	21cm
ISBN	4-06-274220-9
分類記号	596
書名	調理以前の料理の常識　2(基本の知識280)
書名ヨミ	チョウリイゼンノリョウリノジョウシキ
内容紹介	簡単すぎてどの料理書もとり上げなかった料理、つい誰かに話したくなるネタ、そうだったのかと思わず膝を打つ納得のワザが満載。もっともっと素朴なギモンがますます解決する第2弾!
著者紹介	東京都生まれ。女子栄養短期大学卒業。料理研究家。料理制作会社スパイス・セブン代表。著書に「かんたんおやつとパン」などがある。