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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116443563	596.0/ｳ-06/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	上野万梨子／著
著者名ヨミ	ウエノマリコ
出版者	大和書房
出版年月	2006.2
ページ数	198p
大きさ	19cm
ISBN	4-479-78140-4
分類記号	596.04
書名	上野万梨子のパリの小さなキッチンから
書名ヨミ	ウエノマリコノパリノチイサナキッチンカラ
内容紹介	キッチンは、いちばん居心地のいい場所…。パリでの暮らし、鍋やオーブンの話、マルシェの話などを、パリ在住の人気料理研究家が綴る。野菜タップリ、おいしくて簡単なレシピも紹介。
著者紹介	東京生まれ。大学卒業後飯田深雪クッキングスタジオ勤務を経て、ル・コルドン・ブルーパリ校に留学。著作やイベントの企画・編集、商品開発などを通して活躍中。著書に「パンが残ったら…」等。