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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

米ぬかとことん活用読本 

著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117212051613.4/コ-08/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.2
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-05319-1
分類記号 613.4
書名 米ぬかとことん活用読本 
書名ヨミ コメヌカ トコトン カツヨウ ドクホン
副書名 発酵の力を暮らしに土に
副書名ヨミ ハッコウ ノ チカラ オ クラシ ニ ツチ ニ
内容紹介 米ぬかには、自然の栄養分が濃縮されている。暮らしのなかの発酵食、肥沃な土壌づくり、病害虫予防など、米ぬかに秘められた大きな力を活用する方法を紹介する。『別冊現代農業』2004年12月号を単行本化。



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