蔵書情報
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書名 |
もっちり、しっとり米粉パン
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著者名 |
藤田千秋/著
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著者名ヨミ |
フジタ チアキ |
出版者 |
文化出版局
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出版年月 |
2006.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116502203 | 596.6/フ-06/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
藤田千秋/著
|
著者名ヨミ |
フジタ チアキ |
出版者 |
文化出版局
|
出版年月 |
2006.4 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-579-20974-5 |
分類記号 |
596.63
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書名 |
もっちり、しっとり米粉パン |
書名ヨミ |
モッチリ シットリ コメコパン |
内容紹介 |
小麦粉よりも手軽に作れる、もっちりおいしい米粉パン。プレーンなものから、ベーグルやマフィンなどのご飯代りのゴパン、黒糖やきな粉を使ったおやつパン、野菜や果物を使ったスナックパンなど、新しい食の楽しさが満載。 |
著者紹介 |
北海道生まれ。川崎市在住。自宅でパンとランチの教室「C's table」を主宰。著書に「手づくりがおいしい、雑穀と豆のパン」など。 |
内容細目
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