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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

私の食自慢・味自慢　6(大きな活字で読みやすい本)(ラーメン)

著者名 嵐山光三郎／監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1116563595596.0/ﾜ-06/6３F閉架大活字帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 嵐山光三郎／監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 4-86057-249-1
分類記号 596.04
書名 私の食自慢・味自慢　6(大きな活字で読みやすい本)(ラーメン)
書名ヨミ ワタクシ ノ ショクジマン アジジマン
副書名 大活字
副書名ヨミ ダイカツジ
内容紹介 「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第6巻「ラーメン」では、佐藤愛子「幻のラーメン」など全20編を収録。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 ラーメン・頼山陽・日本文化 奥本 大三郎／著
2 日本ラーメン史の大問題 丸谷 才一／著
3 ラーメンが「アジアの壁」を打ち崩す 邱 永漢／著
4 別府ラーメン 種村 季弘／著
5 ラーメン熱 小島 政二郎／著
6 幻のラーメン 佐藤 愛子／著
7 築地市場の路上ラーメン 尾辻 克彦／著
8 屋台のラーメン 林 静一／著
9 四十二歳の感傷旅行 上野 誠／著
10 最高のラーメン 立松 和平／著
11 不味いラーメン 小泉 武夫／著
12 屋台の恩恵 鄭 承博／著
13 ラーメン屋の女客 林 真理子／著
14 ラーメン 内館 牧子／著
15 スケスケドレスのアケミさんはなぜチャーシュウメンをたべるのか! 椎名 誠／著
16 真夜中のラーメン 北 杜夫／著
17 孤独な“ラーメンの復活” 山本 晋也／著
18 我流インスタントラーメン 山本 益博／著
19 味噌ラーメンの無念 柴田 元幸／著
20 カップ麵の正しい食べ方 東海林 さだお／著
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