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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

一億人の大好物・カレーの作り方 

著者名 井上岳久/著
著者名ヨミ イノウエ タカヒサ
出版者 日東書院
出版年月 2006.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116504336596/イ-06/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 井上岳久/著
著者名ヨミ イノウエ タカヒサ
出版者 日東書院
出版年月 2006.4
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 4-528-01414-9
分類記号 596
書名 一億人の大好物・カレーの作り方 
書名ヨミ イチオクニン ノ ダイコウブツ カレー ノ ツクリカタ
副書名 見れば絶対食べたくなる!
副書名ヨミ ミレバ ゼッタイ タベタク ナル
内容紹介 カレーに特化したフードプロデューサーがカレーの魅力を語る。いまだかつてない、驚きのカレーレシピを満載! シュンのこだわりビーフカレー、木多郎直伝スープカレー、スパイス職人のキーマカレーなどを収録。
著者紹介 慶應義塾大学経済学部卒業。横濱カレーミュージアム・プロデューサー兼フードプロデューサー。カレー全般に精通したカレースペシャリスト。「レトルトカレー市場研究会」代表幹事。



内容細目

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