蔵書情報
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書名 |
茂出木雅章・茂出木浩司シェフたいめいけんの洋食 (別冊家庭画報)
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出版者 |
世界文化社
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出版年月 |
2006.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1116576965 | 596.2/モ-06/ | 3F | 閉架大型 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2006.5 |
ページ数 |
145p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-418-06112-6 |
分類記号 |
596.23
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書名 |
茂出木雅章・茂出木浩司シェフたいめいけんの洋食 (別冊家庭画報) |
書名ヨミ |
モデギ マサアキ モデギ ヒロシ シェフ タイメイケン ノ ヨウショク |
内容紹介 |
洋食屋さんのおいしいオムライスを作りませんか? 東京・日本橋の名店「たいめいけん」3代のシェフの味を手ほどきする。オムライスのほか、ビーフシチュー、ハヤシライス、ナポリタンなど65皿を紹介。 |
内容細目
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