蔵書情報
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書名 |
人気のサラダ (特選実用ブックス)
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出版者 |
世界文化社
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出版年月 |
2006.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5110393964 | 596.3/ニ-06/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2006.6 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-418-06310-2 |
分類記号 |
596.37
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書名 |
人気のサラダ (特選実用ブックス) |
書名ヨミ |
ニンキ ノ サラダ |
副書名 |
デリ・カフェスタイルからSOZAIサラダまで |
副書名ヨミ |
デリ カフェ スタイル カラ ソウザイ サラダ マデ |
内容紹介 |
ランチにも最適なボリュームサラダが満載! 肉、魚介、豆、野菜などさまざまな素材のサラダを137レシピ紹介。サラダをおいしくする野菜の扱い方や切り方、下ごしらえの基本も伝授。 |
内容細目
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