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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116534974	596.3/ﾌ-06/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	藤野嘉子／著
著者名ヨミ	フジノヨシコ
出版者	文化出版局
出版年月	2006.5
ページ数	119p
大きさ	22cm
ISBN	4-579-20977-X
分類記号	596.35
書名	鮭、いか、あじはえらい!
書名ヨミ	サケイカアジワエライ
副書名	365日魚のおかず
副書名ヨミ	サンビャクロクジュウゴニチウオノオカズ
内容紹介	魚は好きでも、料理するのはちょっと苦手。そんなみなさんのために、鮭、いか、あじの3つを使ったおいしいレシピを紹介。一年中出回っていて、しかも安い。これらを使いこなせれば、魚料理全般に強くなることができます。
著者紹介	料理研究家。フレンチレストラン&ケーキブティック「カストール」を営み、和食教室を主宰。雑誌、書籍、テレビなど幅広く活躍中。著書に「女の子の大好きなお弁当」など。