検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116538318	611.4/ｻ-06/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	佐藤亮子／著
著者名ヨミ	サトウリョウコ
出版者	岩波書店
出版年月	2006.5
ページ数	162p
大きさ	19cm
ISBN	4-00-023836-1
分類記号	611.46
書名	地域の味がまちをつくる
書名ヨミ	チイキノアジガマチオツクル
副書名	米国ファーマーズマーケットの挑戦
副書名ヨミ	ベイコクファーマーズマーケットノチョウセン
内容紹介	複数軒の農家が自分の農場で作った農作物を持って集まり、消費者に直接販売するファーマーズマーケット。その活況の様子と、食生活の改善や地域再生につながるさまざまな取り組みを、米国からレポートする。
著者紹介	1962年生まれ。千葉大学自然科学研究科博士課程前期修了。工学修士。フリーのエディター、ジャーナリストとして活躍。株式会社WAN研究所取締役。著書に「んだ豚だ!」など。