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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

つぶつぶ雑穀スープ 

著者名 大谷ゆみこ/著
著者名ヨミ オオタニ ユミコ
出版者 学陽書房
出版年月 2006.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116597513596/オ-06/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 大谷ゆみこ/著
著者名ヨミ オオタニ ユミコ
出版者 学陽書房
出版年月 2006.6
ページ数 87p
大きさ 21cm
ISBN 4-313-87112-8
分類記号 596
書名 つぶつぶ雑穀スープ 
書名ヨミ ツブツブ ザッコク スープ
副書名 野菜+雑穀で作る簡単おいしいナチュラルレシピ
副書名ヨミ ヤサイ プラス ザッコク デ ツクル カンタン オイシイ ナチュラル レシピ
内容紹介 ヒエ、キビ、アワ、キヌア…。人気食材、エコ食材の雑穀と身近な野菜を組み合わせ、驚くようなうま味と栄養がつまった簡単シンプルの、毎日食べたいつぶつぶスープレシピを満載。
著者紹介 暮らしの探検家、食デザイナー。「つぶつぶカフェ」オーナー。市民団体「ピースフードアクションnet.いるふぁ」主宰。雑穀料理と暮らしの専門誌『つぶつぶ』発行。



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