蔵書情報
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書名 |
いがらしろみの果物でつくるコンフィチュール (生活実用シリーズ)
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著者名 |
いがらしろみ/著
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著者名ヨミ |
イガラシ ロミ |
出版者 |
日本放送出版協会
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出版年月 |
2006.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1116639727 | 596/イ-06/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
いがらしろみ/著
|
著者名ヨミ |
イガラシ ロミ |
出版者 |
日本放送出版協会
|
出版年月 |
2006.7 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-14-187655-0 |
分類記号 |
596
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書名 |
いがらしろみの果物でつくるコンフィチュール (生活実用シリーズ) |
書名ヨミ |
イガラシ ロミ ノ クダモノ デ ツクル コンフィチュール |
内容紹介 |
果物同士やハーブ、スパイス、お酒などさまざまな素材を組み合わせることで無限のおいしさが楽しめるコンフィチュール。いちご、ルバーブ、いちじく、ゆずといった季節の果物を使ったコンフィチュールのレシピをまとめる。 |
著者紹介 |
ル・コルドン・ブルー卒業。菓子研究家。ジャム専門店「Romi-Unie Confiture」をプロデュースする。著書に「ジャムのお菓子」など。 |
内容細目
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