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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116567304 | 596.2/ロ-06/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
ジュリア・カールスン・ローゼンブラット/共著
フレドリック・H.ソネンシュミット/共著
粕谷宏紀/監修・監訳
野呂有子/監修・監訳
堀切大史/〔ほか〕共訳
|
著者名ヨミ |
ローゼンブラット ジュリア・カールスン ソネンシュミット フレドリック H. カスヤ ヒロキ ノロ ユウコ ホリキリ ヒロフミ |
出版者 |
東京堂出版
|
出版年月 |
2006.7 |
ページ数 |
369p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-490-20576-7 |
分類記号 |
596.23
|
書名 |
シャーロック・ホームズとお食事を |
書名ヨミ |
シャーロック ホームズ ト オショクジ オ |
副書名 |
ベイカー街クックブック |
副書名ヨミ |
ベイカーガイ クックブック |
内容紹介 |
ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約200種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。 |
著者紹介 |
「ベイカー・ストリート・イレギュラーズ」会員。ニューヨーク州のヴァッサー大学心理学教授。 |
内容細目
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