蔵書情報
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書名 |
もっとおいしく。基本の和食 (ゴマクッキング)
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著者名 |
柳原尚之/著
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著者名ヨミ |
ヤナギハラ ナオユキ |
出版者 |
ゴマブックス
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出版年月 |
2006.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1116617938 | 596.2/ヤ-06/ | 3F | 閉架大型 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
柳原尚之/著
|
著者名ヨミ |
ヤナギハラ ナオユキ |
出版者 |
ゴマブックス
|
出版年月 |
2006.7 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-7771-0415-X |
分類記号 |
596.21
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書名 |
もっとおいしく。基本の和食 (ゴマクッキング) |
書名ヨミ |
モット オイシク キホン ノ ワショク |
副書名 |
近茶流柳原尚之の男が食べたいごはん! |
副書名ヨミ |
キンサリュウ ヤナギハラ ナオユキ ノ オトコ ガ タベタイ ゴハン |
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背のタイトル:男が食べたいごはん!近茶流柳原尚之の基本の和食 |
内容紹介 |
男性が好きな味といえば、子どもの頃から慣れ親しんだ、肉じゃが、天ぷら、西京焼き、厚焼き玉子といったお馴染みの料理。「和食といえば、あの料理」と思い浮かぶおかずばかりを集め、その手順を丁寧にわかりやすく説明する。 |
内容細目
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