検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116619203	596.7/ﾔ-06/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山本ゆりこ／文・写真
著者名ヨミ	ヤマモトユリコ
出版者	ピエ・ブックス
出版年月	2006.8
ページ数	127p
大きさ	20cm
ISBN	4-89444-541-7
分類記号	596.7
書名	ヨーロッパのお茶の時間
書名ヨミ	ヨーロッパノオチャノジカン
副書名	Teatime in Europe
副書名ヨミ	ティータイムインヨーロッパ
内容紹介	フランス在住の料理研究家が、ヨーロッパの国々のお茶の時間の過ごし方を紹介。お茶まわりのダイアリー、飲みものやお菓子にまつわる話、その国風のテーブルコーディネイトなどを、多数の写真とともに綴る。
著者紹介	日本女子大学家政学部食物学科卒業。菓子・料理研究家。フランスを拠点に欧州の食文化を比較取材し執筆活動や企業アドバイザーとして活躍。著書に「メルシーフランス」など。