検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116585839	596/ｱ-06/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	有元葉子／著
著者名ヨミ	アリモトヨウコ
出版者	文化出版局
出版年月	2006.8
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-579-20984-2
分類記号	596
書名	<私のフライパン>料理
書名ヨミ	ワタクシノフライパンリョウリ
副書名	このフライパンがあると、料理したくなるんです。
副書名ヨミ	コノフライパンガアルトリョウリシタクナルンデス
内容紹介	鉄だから、料理がかりっとおいしく仕上がる。柄が短く、軽くて、使いやすいデザイン。オーブンにも入るから、料理のレパートリーが格段に広がる。そんな「理想のフライパン」を使ったレシピを紹介。
著者紹介	料理研究家。オリーブオイルや道具を扱う「ワイ・エム・カンパニー」を設立。また、使いやすいキッチン道具の開発にも力を注いでいる。著書に「有元葉子の無水鍋料理」など。