検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116609090	689.8/ﾃ-06/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	寺田直子／〔著〕
著者名ヨミ	テラダナオコ
出版者	角川書店
出版年月	2006.9
ページ数	223p
大きさ	18cm
ISBN	4-04-710063-3
分類記号	689.8
書名	ホテルブランド物語　(角川oneテーマ21)
書名ヨミ	ホテルブランドモノガタリ
副書名	人材を育てる一流の仕事とは?
副書名ヨミ	ジンザイオソダテルイチリュウノシゴトトワ
内容紹介	「一流」と呼ばれる高品質のサービス・スタンダードをどのように維持しているのか。ワールドワイドに展開するホテルブランドを厳選し、そのホテル哲学に焦点をあてる。名ホテルの逸話、一流ホテルの舞台裏も紹介。
著者紹介	ジャーナリスト。旅行会社勤務を経て、フリーランスとして独立。ホテル、レストランなどのホスピタリティ・ビジネスをテーマに世界各地60ケ国以上を取材。著書に「ロンドン美食ガイド」など。