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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

食事摂取基準早わかり 

著者名 川端輝江/著
著者名ヨミ カワバタ テルエ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116611381498.5/カ-06/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 川端輝江/著   山中由紀子/著   香川芳子/監修
著者名ヨミ カワバタ テルエ ヤマナカ ユキコ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2006.9
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-0913-3
分類記号 498.55
書名 食事摂取基準早わかり 
書名ヨミ ショクジ セッシュ キジュン ハヤワカリ
副書名 献立かんたんガイド
副書名ヨミ コンダテ カンタン ガイド
厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準(2005年版)」対応
内容紹介 厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準(2005年版)」を使いこなすためのガイドブック。性別・年齢別・身体活動レベル別に食事摂取基準の数値を一覧にした「食事摂取基準早見表」を掲載し、食品構成やモデル献立も収録。
著者紹介 女子栄養大学基礎栄養学研究室助教授。



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