蔵書情報
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書名 |
ペンギンごはんとおいしい石ラー仲間
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著者名 |
辺銀暁峰/料理と著
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著者名ヨミ |
ペンギン ギョウホウ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2006.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1116707779 | 596/ペ-06/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
辺銀暁峰/料理と著
辺銀愛理/料理と著
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著者名ヨミ |
ペンギン ギョウホウ ペンギン アイリ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2006.10 |
ページ数 |
77p |
大きさ |
15×23cm |
ISBN |
4-391-13309-1 |
分類記号 |
596
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書名 |
ペンギンごはんとおいしい石ラー仲間 |
書名ヨミ |
ペンギン ゴハン ト オイシイ イシラー ナカマ |
内容紹介 |
中国から日本に渡り、沖縄の石垣島に移住して7年。島で「辺銀食堂」を営む著者が、春夏秋冬の食卓のレシピを紹介。島人に教わった料理、おふくろさんたちの味、食堂メニュー、ふるさと中国・西安のごはん等々が満載。 |
著者紹介 |
中国・西安出身。映画監督チャン・イーモウのもとでスチールカメラマンを務めた後、結婚。日本に帰化。石垣島で「辺銀食堂」を営む。 |
内容細目
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