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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

海洋深層水の多面的利用　(水産学シリーズ)

著者名 伊藤慶明／編
著者名ヨミ イトウ ヨシアキ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2006.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1116628060666.3/ｶ-06/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 伊藤慶明／編 　 高橋正征／編 　 深見公雄／編
著者名ヨミ イトウ ヨシアキ　タカハシ マサユキ　フカミ キミオ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2006.10
ページ数 162p
大きさ 21cm
ISBN 4-7699-1047-9
分類記号 666.3
書名 海洋深層水の多面的利用　(水産学シリーズ)
書名ヨミ カイヨウ シンソウスイ ノ タメンテキ リヨウ
副書名 養殖・環境修復・食品利用
副書名ヨミ ヨウショク カンキョウ シュウフク ショクヒン リヨウ
内容紹介 人類が必要とする多様な物質資源の供給力をもち、その利用法の開発が望まれてきた海洋深層水。水産養殖、環境修復、食品利用にわたるその利用と研究の最前線について、包括的にまとめ、研究の現状と将来性を示す。
著者紹介 高知大学農学部所属。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 海洋深層水の特性と研究の歴史 高橋 正征／著
2 魚類の飼育 村田 修／著
3 トヤマエビの種苗生産 渡辺 孝之／著
4 海藻類の培養 平岡 雅規／ほか著
5 単細胞藻類の培養 深見 公雄／著
6 洋上肥沃化 井関 和夫／著
7 藻場造成 藤田 大介／著
8 環境への影響 池田 知司／著
9 食品への利用状況 伊藤 慶明／著
10 うどんの品質に与える影響 森岡 克司／著
11 香気への影響 沢村 正義／著 今江 直博／著
12 発酵食品への効果 上東 治彦／ほか著
13 アオノリ培養への影響 野村 明／著 中田 有樹／著
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