蔵書情報
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書名 |
ドリアン-果物の王 (中公新書)
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著者名 |
塚谷裕一/著
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著者名ヨミ |
ツカヤ ヒロカズ |
出版者 |
中央公論新社
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出版年月 |
2006.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1116636793 | 625.8/ツ-06/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
塚谷裕一/著
|
著者名ヨミ |
ツカヤ ヒロカズ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2006.10 |
ページ数 |
200p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-12-101870-2 |
分類記号 |
625.85
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書名 |
ドリアン-果物の王 (中公新書) |
書名ヨミ |
ドリアン クダモノ ノ オウ |
副書名 |
カラー版 |
副書名ヨミ |
カラーバン |
内容紹介 |
ドリアンの虜になった植物学者が、その魅力や種類を紹介。さらに、選び方から、羊羹やかき氷などドリアンの様々な食べ方、日本での育て方まで伝授する「ドリアン三昧」の書。ドリアンついでに植物学のイロハも解説する。 |
著者紹介 |
1964年神奈川県生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。博士(理学)。東京大学大学院教授、基礎生物学研究所客員教授。著書に「植物のこころ」「変わる植物学広がる植物学」他。 |
内容細目
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