蔵書情報
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書名 |
幕内秀夫のがんを防ぐ基本食
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著者名 |
幕内秀夫/著
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著者名ヨミ |
マクウチ ヒデオ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2006.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
幕内秀夫/著
|
著者名ヨミ |
マクウチ ヒデオ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2006.11 |
ページ数 |
214p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-480-87775-4 |
分類記号 |
494.5
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書名 |
幕内秀夫のがんを防ぐ基本食 |
書名ヨミ |
マクウチ ヒデオ ノ ガン オ フセグ キホンショク |
内容紹介 |
「粗食のすすめ」の著者が、病院などで長年がん患者の食事指導をして考えた、がん予防、再発防止の食事法。誰にでもできておいしい3点セット「ごはん・味噌汁・漬け物」でがんを防ごう! 帯津良一氏との対談も収録。 |
著者紹介 |
1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒。管理栄養士。伝統食と民間食養法の研究を行う。フーズ&ヘルス研究所代表。松柏堂医院などにおいて食事相談を担当。 |
内容細目
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