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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ヨーロッパスイーツ街道 

著者名 吉田菊次郎/編・著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2006.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116704067596.6/ヨ-06/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 吉田菊次郎/編・著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2006.11
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 4-7887-0670-9
分類記号 596.65
書名 ヨーロッパスイーツ街道 
書名ヨミ ヨーロッパ スイーツ カイドウ
副書名 お菓子の宝庫を巡る
副書名ヨミ オカシ ノ ホウコ オ メグル
内容紹介 オーストリア、イギリス、スペイン、フランス、ドイツ、イタリアなどヨーロッパの地方で生まれ育ったスイーツをセレクトし紹介。イラスト、エピソードでお菓子の宝庫を巡り、各国のお菓子の秘密を探る。写真付きレシピも掲載。



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