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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110387122	596.2/ﾊﾟ-07/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	パンウェイ／著
著者名ヨミ	パンウェイ
出版者	主婦と生活社
出版年月	2007.1
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-391-13305-9
分類記号	596.22
書名	パン・ウェイさんちのふだん着中華
書名ヨミ	パンウェイサンチノフダンギチュウカ
内容紹介	北京の一般家庭のふだんの食卓から、おいしい工夫の詰まった四季折々の料理をたっぷり紹介。身近な食材で、ササッと作れるものばかり。味つけだって、ごくごくシンプル。「ふだん着」感覚で、中華を楽しんでみてください。
著者紹介	〈パンウェイ〉北京生まれ。中国料理研究家。中国家庭料理、薬膳料理、中国茶などの教室を主宰するほか、食品会社での講演や、販促のための共同企画なども行う。著書に「中華のシンプルレシピ」など。