検索結果書誌一覧

  • 雑穀　　
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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名▲ 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書(一般) 家庭菜園全科　5　栽培と利用のポイント　　雑穀・マメ類　 戸澤 英男／著 農山漁村文化協会 2010/03 626.9 ○
2 図書(一般) 菌食の民俗誌　　マコモと黒穂菌の利用　　　 中村重正／著 八坂書房 2000/05 616.6 ○
3 図書(一般) 雑穀　2　　<もの>から見る日本史　粉食文化論の可能性　 木村茂光／編 青木書店 2006/05 616.6 ○
4 図書(一般) 雑穀　　11種の栽培・加工・利用　新特産シリーズ　　 及川一也／著 農山漁村文化協会 2003/10 616.6 ○
5 図書(一般) 雑穀　　つくり方・生かし方　　　 古沢典夫／監修 創森社 1999/02 616.6 ○
6 図書(一般) 雑穀　　畑作農耕論の地平　<もの>から見る日本史　畑作農耕論の地平　 木村茂光／編 青木書店 2003/05 616.6 ○
7 図書(一般) 雑穀を旅する　　スローフードの原点　歴史文化ライブラリー 233　　 増田 昭子／著 吉川弘文館 2007/06 383.8 ○
8 図書(一般) 雑穀が未来をつくる　　Handbook of millet　　　 大谷ゆみこ／監修 創森社 2001/05 616.6 ○
9 図書(一般) 雑穀・精麦入門　　　食品知識ミニブックスシリーズ　　 井上 直人／共著 日本食糧新聞社 2017/10 616.6 ○
10 図書(一般) 雑穀の自然史　　その起源と文化を求めて　　　 山口 裕文／編著 北海道大学図書刊行会 2003/09 616.6 ○
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