検索結果書誌一覧

  • ジャム類　　
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No. 書誌種別 書名▲ 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書(一般) おいしいジャムの本　　　食べ物の絵本　　 小清水正美／著 河合楽器製作所・出版事業部 1994/08 628.3/K596 ○
2 図書(一般) ジャム　　ジャム25種・ペクチンの手づくりから販売まで　食品加工シリーズ 8　　 小清水正美／著 農山漁村文化協会 2004/07 628.3 ○
3 図書(一般) ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史　　　「食」の図書館　　 サラ・B.フッド／著 原書房 2022/01 628.3 ○
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