検索結果書誌一覧

  • 農業基礎学　　
  • 該当件数は 8 件です。 1 件目から 8 件目を表示しています。
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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名▲ 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書(一般) ウニの加工法　　水産加工技術マニュアル　　　 長崎県総合水産試験場水産加工開発指導センター 2001/03 667.4 ○
2 図書(一般) 海からいただく日本のおかず　3　　　魚卵　 阿部 秀樹／写真・文 偕成社 2024/03 667 ○
3 図書(一般) キャビアの歴史　　　「食」の図書館　　 ニコラ・フレッチャー／著 原書房 2017/09 667.4 ○
4 図書(一般) 髙野屋　　珍味のからすみを一子相伝でつくり続ける　石垣 2011.6/通巻373　　 山田　清志／文 日本商工会議所 2011/06 667.4 ×
5 図書(一般) 明太子をつくった男　　ふくや創業者・川原俊夫の人生と経営　　　 川原 健／著 海鳥社 2013/01 667.4 ○
6 図書(一般) 明太子開発史　　そのルーツを探る　　　 今西 一／共著 成山堂書店 2008/08 667.4 ○
7 図書(一般) 明太子のひみつ　　　学研まんがでよくわかるシリーズ 37　　 名古屋 裕／漫画 学研コミュニケーションビジネス事業部教材資料制作室 2008/03 667.4 ○
8 図書(一般) 輸出向塩蔵鰯製造予備試験報告　大正15年度　　　　 長崎県水産試験場 1927/09 667.4 ×
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