検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116499227	464.7/ｶ-06/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	高市真一／編集・執筆　三室守／執筆　富田純史／執筆　富田純史／執筆
著者名ヨミ	タカイチシンイチ　ミムロマモル　トミタヨシフミ　トミタヨシフミ
出版者	裳華房
出版年月	2006.3
ページ数	267p 図版8p
大きさ	21cm
ISBN	4-7853-5840-8
分類記号	464.7
書名	カロテノイド
書名ヨミ	カロテノイド
副書名	その多様性と生理活性
副書名ヨミ	ソノタヨウセイトセイリカッセイ
内容紹介	動物、植物、微生物等におけるカロテノイドのさまざまな機能と生理活性を中心に、基礎的な反応機構や天然での分布、分離・分析方法まで、カロテノイド全般をわかりやすく紹介する入門書。
著者紹介	1951年神奈川県生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。日本医科大学助教授。